«In pianura c'è adesso l'assicurazione, un'invenzione del diavolo» disse il frate. «Se domando qualche cosa per San Francesco affinchè protegga il raccolto contro la grandine, mi rispondono che il raccolto è già assicurato. ''Allora vi proteggerà contro gli incendi'' dico io. Mi rispondono che sono assicurati anche contro gli incendi. Ma come va, che malgrado tutte queste assicurazioni, sono sempre impauriti? Di che cosa hanno paura?
...
Una volta ogni mestiere aveva il suo santo ... Gli scarpari avevano S.Crispino, i sartori S. Omobono, i falegnami S. Giuseppe. Adesso ogni mestiere ha il suo sindacato. Ma non si sta mica più sicuri di prima. La paura è rimasta.»
Ignazio Silone, Vino e Pane (Oscar Mondadori pg.169)
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